gallery/afmap1

ТОВ «АЛЬФА ФУД»
Україна, Київська обл., Броварський район,
смт. Велика Димерка,вул. Соборна, 111а

телефони:
+38(044) 277 29 41
+38(044) 277 29 44

info@rulada.com.ua

office@rulada.com.ua

sale@rulada.com.ua

https://rulada.com.ua

Як нас знайти

gallery/afmap1

ТОВ «АЛЬФА ФУД»
Україна, Київська обл., Броварський район,
смт. Велика Димерка,вул. Соборна, 111а

телефони:
+38(044) 277 29 41
+38(044) 277 29 44

info@rulada.com.ua

office@rulada.com.ua

sale@rulada.com.ua

https://rulada.com.ua

БАЛИК «ДНІПРОВСЬКИЙ»
Копчено-варений

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: балик свинячий, сіль кухонна, перець чорний, часник.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше - 10 g(г), жири, не більше - 22 g(г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 820  kJ (кДж)/201 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% у модифікованому газовому середовищі 25 діб, при розпакуванні 12 діб.

gallery/балик-дніпровський
gallery/буженина-гуцульська

Буженина «Гуцульська»
Запечена

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: тазостегнова частина свинини, вода, сіль кухонна, лист лавровий, часник сушений, перець чорний мелений.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше – 10 g(г), жири, не більше – 65 g (г).
Енергетична цінність/калорійність: 2447  kJ (кДж)/585  kcal (ккал)
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78%,  у вакуумній упаковці або модифікованому газовому середовищі не більше 25 діб, при порушенні упаковки не більше 12  діб.

gallery/грудинка-подільська
gallery/грудка-соковита

ГРУДИНКА «ПОДІЛЬСЬКА»
Копчено-варена

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: грудинка свиняча, сіль кухонна, перець чорний, часник, фіксатор кольору Е250.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше - 10 g(г), жири, не більше - 22 g (г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 841 kJ (кДж)/201 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +6°С та відносній вологості повітря від 75% до 78%.

ГРУДКА «СОКОВИТА»
Копчено-варена

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: тушка птиці, сіль кухонна, перець чорний, горіх мускатний.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше - 10 g (г), жири, не більше - 15 g (г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 732 kJ (кДж)/175 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +6°С та відносній вологості повітря від 75% до 78%.

gallery/крила-курячі
gallery/лопатка-особлива

КРИЛЬЦЕ ТУШКИ ПТИЦІ
Копчено-варене

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: крильця тушки птиці, сіль кухонна, перець чорний, горіх мускатний.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки,не менше - 10 g(г),жири, не більше - 15 g (г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 714 kJ (кДж)/175 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% у модифікованому газовому середовищі 15 діб, при розпакуванні 8 діб.

ЛОПАТКА «ОСОБЛИВА» 
Копчено-варена

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: лопаткова частина свинини, сіль кухонна, перець чорний, часник, фіксатор кольору Е250.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше - 10 g (г), жири, не більше - 22 g (г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 820  kJ (кДж)/201 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% модифікованому газовому середовищі 25 діб, при розпакуванні 12 діб.

gallery/окіст-делікатесний
gallery/окорок-рябчик

ОКІСТ «ДЕЛІКАТЕСНИЙ»
Копчено-варений

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: тазостегнова частина свинини, сіль кухонна, перець чорний, часник, фіксатор кольору Е250.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше - 10 g (г), жири, не більше - 22 g (г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 995 kJ (кДж)/238 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +6°С та відносній вологості повітря від 75% до 78%.

Окорок «Рябчик» 
Копчено-варений

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: свинина напівжирна на кості, сіль кухонна, гострий червоний перець, кмин, коріандр, часник, гірчиця.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше – 10 g(г), жири, не більше – 65 g(г).
Енергетична цінність/калорійність: 2447  kJ (кДж)/585  kcal (ккал)
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78%  - не більше 5 діб, (при упакуванні у вакуумі або захисному газовому середовищі не більше 25 діб).   

gallery/ростбіф
gallery/ребра-свинячі

РЕБРА СВИНЯЧІ
Копчено-варені

ДРУГИЙ СОРТ

 

Склад: ребра свинячі, сіль кухонна, перець чорний, часник.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше - 10  (г), жири, не більше - 22 g(г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 841 kJ (кДж)/201 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +6°С та відносній вологості повітря від 75% до 78%.

РОСТБІФ «АНГЛІЙСЬКИЙ»
ЗАПЕЧЕНИЙ

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: тазостегнова частина яловичини, вода, сіль кухонна,  паприка, перець чорний, перець білий, горіх мускатний, кориця.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки,не менше - 10 g(г), жири, не більше - 22 g(г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 2387 kJ (кДж)/585 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% у модифікованому газовому середовищі 25 діб, при розпакуванні 12 діб.

gallery/рулет-посольський
gallery/рулет-селянський

Рулет  «Посольський»
Копчено-варений

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: Грудинка свиняча, сіль кухонна, чорнослив, суміш прованських трав, цибуля сушена, часник сушений, чебрець сушений, морква сушена, паприка.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше – 10 g(г), жири, не більше – 65 g(г).
Енергетична цінність/калорійність: 2447  kJ (кДж)/585  kcal (ккал)
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78%  - не більше 12 діб, (при упакуванні у вакуумі або захисному газовому середовищі не більше 25 діб).   

Рулет  «Селянський»
Копчено-варений

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: грудин тазостегнова частина свинини 83%, шпик хребтовий 17%, сіль кухонна харчова, гірчиця біла в зернах, перець чилі, паприка, гірчиця, часник.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше – 10 g(г), жири, не більше – 65 g(г).
Енергетична цінність/калорійність: 2447  kJ (кДж)/585  kcal (ккал)
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78%  - не більше 5 діб, (при упакуванні у вакуумі або захисному газовому середовищі не більше 25 діб).   

СТЕГЕНЦЕ ТУШКИ ПТИЦІ 
Копчено-варене

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: крильця тушки птиці, сіль кухонна, перець чорний, горіх мускатний.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше - 10 g(г), жири, не більше - 15 g(г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 714 kJ (кДж)/175 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% у модифікованому газовому середовищі 15 діб, при розпакуванні 8 діб.

ФІЛЕ ІНДИЧЕ
Копчено-варене

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: філе індиче, вода, сіль кухонна, перець чорний, часник.  
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки - 10 g (г), жири - 65 g (г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 2448 kJ (кДж)/585 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% у модифікованому газовому середовищі 15 діб, при розпакуванні 12 діб.

gallery/стегенця-тушки-птиці
gallery/філе-індиче
gallery/філе-куряче-гурман
gallery/шийка-буженаль

ФІЛЕ «ГУРМАН»
Копчено-варене

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: філе куряче, вода, сіль кухонна, перець чорний, часник, гірчиця, ріпакова олія.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки - 10 g (г), жири - 65 g (г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 2448 kJ (кДж)/585 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% у модифікованому газовому середовищі 17 діб, при розпакуванні 8 діб.

ШИЙКА «БУЖЕНАЛЬ»
Копчено-запечена

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: шийна частина свинини, чорнослив, вода, ялівець, перець духмяний, коріандр, перець чилі, лавровий лист, перець чорний мелений.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше - 10 g (г), жири, не більше - 65 g (г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 2448 kJ (кДж)/585 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +6°С та відносній вологості повітря від 75% до 78%.

gallery/шийка-ніжна
gallery/шинка-екстра

ШИЙКА «НІЖНА»
Копчено-варена

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: шийна частина свинини, сіль кухонна, перець чорний, часник.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше - 10 g(г), жири, не більше - 22 g(г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 2448 kJ (кДж)/585 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% у модифікованому газовому середовищі 25 діб, при розпакуванні 12 діб

ШИНКА «ЕКСТРА»
Копчено-варена

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: лопаткова  частина яловичини, сіль кухонна, перець чорний, часник.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше - 10 g(г), жири, не більше - 22 g(г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 820  kJ (кДж)/201 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% у у модифікованому газовому середовищі 25 діб, при розпакуванні 12 діб  

gallery/шпондер
gallery/яловичина-елітна

Шпондер
запечений

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: грудинка свиняча на шкурі, сіль кухонна, перець чорний мелений, часник гранульований, паприка, петрушка, кріп, душиця.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше – 10 g(г), жири, не більше – 65 g(г).
Енергетична цінність/калорійність: 2447  kJ (кДж)/585  kcal (ккал)
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78%  - не більше 5  діб, (при упакуванні у вакуумі або захисному газовому середовищі не більше 25 діб).   

ЯЛОВИЧИНА «ЕЛІТНА»
Копчено-варена

ВИЩИЙ СОРТ

 

Склад: тазостегнова частина яловичини, сіль кухонна, перець чорний, часник.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки, не менше - 10 g(г), жири, не більше - 22g(г).
Енергетична цінність/калорійність на 100 g (г) продукту: 820  kJ (кДж)/201 kcal (ккал).
Зберігати при температурі від 0°С до +8°С та відносній вологості повітря від 75% до 78% модифікованому газовому середовищі 25 діб, при розпакуванні 12 діб.